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Teach issue13antioxidants
| Issue 13

Buscando alimentos antioxidantes

Traducido por Ignacio Tognaccini y Gabriel Pinto. Universidad Politécnica de Madrid. Todos hemos oído que una dieta rica en antioxidantes es saludable. Junto a sus alumnos, Gianluca Farusi ha comparado el nivel de antioxidantes en una variedad de alimentos y bebidas.

Ages: 16-19;
Topics: Physics, Biology, Chemistry
         

Teach issue11weather
| Issue 11

Llévate el tiempo atmosférico contigo

Traducido por Ignacio Tognaccini y Gabriel Pinto. Universidad Politécnica de Madrid. Karen Bultitude presenta un conjunto de demostraciones simples, divertidas e impactantes empleando materiales de uso cotidiano para explicar fenómenos meteorológicos.

Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Topics: Physics, Chemistry
       

Teach issue12microarray
| Issue 12

Experimentos con microondas en el colegio

Traducido por Lara Sanz García y Gabriel Pinto. Universidad Politécnica de Madrid . Halina Stanley presenta una serie de experimentos espectaculares para realizar en las aulas usando microondas.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Physics, Chemistry, Science and society, General science
       

Teach issue14spectrometer
| Issue 14

Espectrometría en las escuelas: experimentos prácticos

Traducido por MariaRosa Quintero Bernabeu. Nataša Gros, Tim Harrison, Irena Štrumbelj Drusany y Alma Kapun Dolinar presentan una selección de experimentos realizados con un simple espectrómetro diseñado especialmente para las escuelas, y dan detalles de como llevar a cabo una de las…

Ages: 16-19;
Topics: Chemistry
             

Understand issue14chemlight
| Issue 14

Química y luz

Traducido por Amalia Bonilla Díaz. Peter Douglas y Mike Garley investigan cómo la química y la luz interactúan en muchos aspectos de nuestro día a día.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Physics, Chemistry, Science and society
       

Understand issue13corot
| Issue 13

El satélite CoRoT: búsqueda de planetas parecidos a la Tierra

Traducido por José Luis García Herrero. Malcolm Fridlund, de la Agencia Espacial Europea (ESA), describe la búsqueda de exoplanetas y explica de qué manera nos pueden ayudar a conocer el origen de la vida en la Tierra.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Physics, Chemistry, Astronomy / space
           

Teach issue9urease
| Issue 9

La investigación de la acción de la ureasa

Traducido por María Jesús Tornero y Gabriel Pinto (Universidad Politécnica de Madrid). Anna Lorenc del proyecto Volvox explica la importancia de la enzima ureasa y presenta un protocolo para demostrar la actividad de la ureasa en clase.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry
           

Teach issue8gingerbeer
| Issue 8

Cerveza de jengibre: una bebida tradicional de fermentación baja en alcohol

Íñigo Ferradás-Echeveste y Gabriel Pinto (Universidad Politécnica de Madrid). Debido a su bajo grado alcohólico, la cerveza de jengibre es una bebida popular entre los jóvenes británicos. Dean Madden del Centro Nacional de Educación de Biotecnología, Universidad de Reading, Reino Unido,…

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry
                 

Teach issue9diabetes
| Issue 9

Detección de azúcar: un problema diario para diabéticos

Traducido por Jakob Suckale. Fred Engelbrecht y Thomas Wendt del Laboratorio de Enseñanza ExploHeidelberg describen algunos experimentos sobre la detección de azúcar para mostrar los problemas a los que se enfrentan los diabéticos cada día.

Ages: 16-19;
Topics: Biology, Chemistry, Health