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| Issue 54

Maravillas en miniatura: experimentos sobre el pH a microescala

Cambios gota a gota. Vamos a estudiar la química de los indicadores pH y las reacciones de neutralización; obtendremos colores vistosos mediante el uso de la química a microescala que es barata, rápida y fácil de realizar.

Ages: 14-16, 11-14;
Topics: Chemistry
 

| Issue 54

La belleza de las proteínas llega al aula: el Proyecto artístico PDB

El Proyecto artístico PDB busca hacer la ciencia más accesible e inspirar a la gente joven a explorar la belleza de las proteínas, uniendo dos disciplinas tradicionamente distintas, el arte y la ciencia.

Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry, Health, Science and society, STEAM
 

| Issue 52

Química a la hora del té

Traducido por: Marisa Prolongo y Gabriel Pinto El té es una bebida refrescante y también puede ayudar a los estudiantes a aprender sobre reacciones químicas importantes, como se demuestra con estos sencillos experimentos hechos con infusiones.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry
     

| Issue 50

¿Conoce su huella hídrica?

El agua dulce es un recurso escaso en nuestro planeta, pero ¿cuántos de nosotros sabemos cuánta agua se necesita para elaborar los alimentos que comemos todos los días?

Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry, Earth science, Health, Science and society
 

| Issue 48

El limoncello y la ciencia de las emulsiones

¿Cómo se puede hacer para que el aceite y el agua permanezcan mezclados? La curiosidad de un científico por un licor de limón ha revelado cómo hacer esto, y con algunas aplicaciones industriales prometedoras.

Ages: 16-19;
Topics: Physics, Chemistry
       

| Issue 49

¿Los superalimentos son realmente súper?

¿Se siente tentado por comprar superalimentos debido a razones de salud, a pesar de los elevados precios? Estas actividades motivan a los estudiantes a investigar algunas de las afirmaciones que existen en torno a estos alimentos célebres.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry, Health