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Traducido por Jose Viosca. No siempre la química es respetuosa con el medio ambiente; la química verde trabaja para cambiar eso.
Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Traducido por I. Carrero, UVa. Un grupo de investigadores alemanes está sacando a la luz la sabiduría medicinal de la Edad Media.
Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Traducido por Luis Cebollada. Exploramos los colores de la química con un smartphone
Ages: 14-16, 16-19;
Traducido por Silvia Manzanero. ¿Y si hacemos que la ciencia sea más relevante para las vidas de los alumnos realizando sencillas actividades prácticas con tintas de tatuar?
Ages: 14-16;
Traducido por José L. Cebollada. El metional fue la molécula protagonista del Segundo Concurso Internacional de Cocina Molecular. El reto: preparar platos que contengan solo metional y compuestos ‘puros’ como proteínas lácteas, alcoholes, aminoácidos y potenciadores del sabor químicos…
Ages: 14-16, 16-19;
Traducido por José Viosca. La psicología nos enseña cómo hacer la comida más dulce sin cambiar los ingredientes
Ages: 16-19;
Traducido por Elisa López Schiaffino. A cien años del comienzo de la Primera Guerra Mundial, las armas químicas todavía son noticia. Aquí consideramos algunas de las cuestiones éticas que están detrás del legado químico de la guerra.
Ages: 16-19;
Traducido por Jose Luis Cebollada. Muchos productos naturales son útiles en medicina, pero extraer los principios activos a veces resulta muy caro. Para solucionar este problema se están desarrollando nuevos métodos de síntesis y de producción.
Ages: 16-19;
Traducido por Silvia Manzanero. Eres lo que comes, casi textualmente. La dieta puede influenciar los minúsculos cambios en el genoma que subyacen muchas enfermedades como el cáncer y la obesidad.
Ages: 14-16, 16-19;
Traducido por María Moreno Morcillo. En Suecia vive un pequeña dragona verde llamada Berta, que invita a los niños pequeños a unirse a sus aventuras en la Tierra de los Dragones – todas relacionadas con química.
Ages: <11;
| Issue 31
Química verde
Topics: Chemistry, Earth science, Science and society
| Issue 27
Medicina monástica: encuentro de la fitoterapia medieval con la ciencia moderna
Topics: Biology, Chemistry, Health
| Issue 33
Smarphones en el laboratorio, ¿es muy azul el azul?
Topics: Physics, Chemistry, Mathematics
| Issue 33
La ciencia bajo tu piel: actividades con tintas de tatuar
Topics: Biology, Chemistry, General science
| Issue 30
Del metional al pollo frito
Topics: Biology, Chemistry
| Issue 31
La comida perfecta
Topics: Biology, General science, Chemistry, Science and society
| Issue 29
Experimentos con la integridad – Fritz Haber y la ética de la química
Topics: Chemistry, Science and society
| Issue 28
Nuevos medicamentos inspirados en la naturaleza
Topics: Chemistry, General science, Health
| Issue 28
La comida que te moldea: cómo puede la dieta cambiarte el epigenoma
Topics: Biology, General science, Chemistry
| Issue 28
El método del dragón: química para los más jóvenes
Topics: Physics, Chemistry
