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Showing 10 results from a total of 151

| Issue 32

Colores para teñir

Traducido por José L. Cebollada. El fundamento químico de los tintes apenas ha cambiado en el último siglo, pero, ¿qué sabemos sobre los peligros de teñir el pelo y por qué lo hacemos?

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry, Science and society
             

| Issue 29

Conviértete en un analista de calidad de agua

Traducido por César Díez Factor. Las actividades industriales e incluso los cambios geológicos pueden afectar a la calidad del agua, causando una contaminación que represente riesgos para la salud humana y el medio ambiente. Aprende cómo convertirte en un analista independiente para…

Ages: 16-19;
Topics: Biology, Chemistry, Engineering
             

| Issue 31

Los neutrones en la lucha contra el VIH

Traducido por Elisa Inés López Schiaffino. Al pensar en los estudios de difracción, lo que más frecuentemente viene a la mente son los rayos X, pero los neutrones también pueden brindar información estructural importante y podrían ayudar en la lucha contra el VIH.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Physics, Biology, Chemistry, Health
       

| Issue 31

Una introducción artística a las tintas con antocianinas

Traducido por Jose Viosca. Fabricamos tintas sensibles al pH a partir de frutas, como una variación creativa del indicador de pH hecho a partir de col.

Ages: <11, 11-14;
Topics: Physics, Biology, Chemistry, General science
               

| Issue 31

Química verde

Traducido por Jose Viosca. No siempre la química es respetuosa con el medio ambiente; la química verde trabaja para cambiar eso.

Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry, Earth science, Science and society
       

| Issue 33

La ciencia bajo tu piel: actividades con tintas de tatuar

Traducido por Silvia Manzanero. ¿Y si hacemos que la ciencia sea más relevante para las vidas de los alumnos realizando sencillas actividades prácticas con tintas de tatuar?

Ages: 14-16;
Topics: Biology, Chemistry, General science
       

| Issue 30

Del metional al pollo frito

Traducido por José L. Cebollada. El metional fue la molécula protagonista del Segundo Concurso Internacional de Cocina Molecular. El reto: preparar platos que contengan solo metional y compuestos ‘puros’ como proteínas lácteas, alcoholes, aminoácidos y potenciadores del sabor químicos…

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry
         

| Issue 31

La comida perfecta

Traducido por José Viosca. La psicología nos enseña cómo hacer la comida más dulce sin cambiar los ingredientes

Ages: 16-19;
Topics: Biology, General science, Chemistry, Science and society