Les goûts à mâcher
Traduit par C. Pugieux. Ken Gadd et Luca Szalayp résentent une procédure utilisée dans l’industrie, adaptée ici pour les élèves, pour mesurer la teneur en acide citrique du chewing-gum.
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Traduit par C. Pugieux. Ken Gadd et Luca Szalayp résentent une procédure utilisée dans l’industrie, adaptée ici pour les élèves, pour mesurer la teneur en acide citrique du chewing-gum.
Traduit par Maurice A.CASIMIR – IUT Aix-Marseille III Sigrid Griet Eeckhout de l’Installation Européenne de Rayonnement Synchrotron à Grenoble, France, recherche ce qui détermine la toxicité des composés du mercure – et la manière dont les rayons X durs hyper brillants aident à…
Traduction par Pierre Stouff . Dans ce premier de deux articles, le climatologue Rasmus Benestad de l'Institut Météorologique de Norvège examine les preuves du changement climatique.
Traduction Olga Martins de Brito. Il sert à s’asseoir, à porter, et à cuisiner: le plastique est partout. D’autre part, cette abondance et cette versatilité du plastique rendent sa production et son élimination très difficiles. David Bradley explique comment les chercheurs de…
Traduction Dominique Cornuéjols. Le Mary Rose fait partie des vaisseaux célèbres qui, après avoir coulé, ont été relativement bien conservés au fond de l’eau grâce aux conditions anaérobies. Sortis de l’eau pour leur intérêt historique, ils risquent cependant de se dégrader.…
Les goûts à mâcher
Mercure: une solution qui nous empoisonne
Que savons-nous sur le climat ? Les preuves du changement climatique
Plastique, naturellement
La science au secours des navires anciens