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Teach issue8gingerbeer
| Issue 8

Limonade au gingembre: une boisson traditionnelle faiblement alcoolisée

Traduction: Claire Batisse. Grâce à son faible taux d’alcool, la “bière” au gingembre est une boisson populaire chez les enfants britanniques. Dean Madden du Centre National pour l’Education en Biotechnologie, de l’Université de Reading (Grande Bretagne), nous donne sa recette pour…

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry
                 

Understand issue5orangutan
| Issue 5

La lumière synchrotron éclaire les origines obscures des orangs-outangs

Traduit par Paul Tafforeau. Paul Tafforeau du laboratoire de Géobiologie, Biochronologie et Paléontologie Humaine (université de Poitiers) et de I'Installation Européenne de Rayonnement Synchrotron (ESRF, Grenoble, France) nous explique ce que l’étude de dents fossiles par rayonnement X…

Ages: 16-19;
Topics: Physics, Biology
     

Teach issue8chewinggum
| Issue 8

Les goûts à mâcher

Traduit par C. Pugieux. Ken Gadd et Luca Szalayp résentent une procédure utilisée dans l’industrie, adaptée ici pour les élèves, pour mesurer la teneur en acide citrique du chewing-gum.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry
           

Understand issue8atv
| Issue 8

Le Véhicule de Transfert Automatique – en appui à l’Europe de l’espace

D’où les astronautes tirent-ils leur nourriture? Qu’advient-il de leurs déchets? Adam Williams de l’Agence Européenne de l’Espace à Darmstadt, Allemagne, décrit le développement d’une navette inhabitée destinée à desservir la Station Spatiale Internationale.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Physics, Astronomy / space
           

Understand issue7mercury
| Issue 7

Mercure: une solution qui nous empoisonne

Traduit par Maurice A.CASIMIR – IUT Aix-Marseille III Sigrid Griet Eeckhout de l’Installation Européenne de Rayonnement Synchrotron à Grenoble, France, recherche ce qui détermine la toxicité des composés du mercure – et la manière dont les rayons X durs hyper brillants aident à…

Ages: 16-19;
Topics: Chemistry, Earth science
           

Understand issue7lewiswolpert
| Issue 7

Entretien avec Lewis Wolpert

Traduction par Maurice A.CASIMIR – IUT Aix-Marseille III Le Professeur Lewis Wolpert discute avec Vienna Leigh du Laboratoire Européen de Biologie Moléculaire, de ses idées controversées sur la foi, l’éducation en science et encore bien d’autres choses.  

Ages: 16-19;
Topics: Biology, General science, Profiles
           

Understand issue8rabies
| Issue 8

Prendre le virus à son propre jeu

Traduit par C. Pugieux. L’équipe de Winfried Weissenhorn, qui travaille au sein du Laboratoire Européen de Biologie Moléculaire European Molecular Biology Laboratory de Grenoble, France, a découvert une nouvelle manière d’appréhender une classe de virus dangereux, en les enfermant dans…

Ages: 16-19;
Topics: Biology, Health
             

Understand issue8solarresearch
| Issue 8

Etude de l’atmosphère du Soleil

Traduit par C. Pugieux. Ne vous êtes-vous jamais demandés quelles sont les conséquences du vent solaire pour nous sur Terre ou ce qu’il se passe lorsque la surface du soleil entre en éruption? Lucie Green, qui travaille au sein du Laboratoire des sciences de l’espace de Londres au…

Ages: 16-19;
Topics: Physics, Astronomy / space
                 

Inspire issue8prudencemutowo
| Issue 8

Le sel de la terre

Traduit par Nicole Millon, Lycée de la Cité Scolaire Internationale, Lyon, France. Prudence Mutowo s’identifie vraiment aux organismes qu’elle étudie. Après tout elle a beaucoup de points communs avec eux. Elle explique à Vienna Leigh comment elle étudie une espèce…

Ages: 16-19;
Topics: Profiles
         

Inspire issue8joanmassague
| Issue 8

Une nouvelle piste de traitement du cancer

Traduit par Nathalie Bisson. Joan Massagué a découvert des secrets qui peuvent sauver des vies. Expert dans le champ de la division cellulaire et de la dissémination des cellules cancéreuses, il figure parmi les 50 chercheurs les plus reconnus dans le domaine scientifique. Il s’entretient…

Ages: 16-19;
Topics: Profiles