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| Issue 33

La ciencia bajo tu piel: actividades con tintas de tatuar

Traducido por Silvia Manzanero. ¿Y si hacemos que la ciencia sea más relevante para las vidas de los alumnos realizando sencillas actividades prácticas con tintas de tatuar?

Ages: 14-16;
Topics: Biology, Chemistry, General science
       

| Issue 30

Del metional al pollo frito

Traducido por José L. Cebollada. El metional fue la molécula protagonista del Segundo Concurso Internacional de Cocina Molecular. El reto: preparar platos que contengan solo metional y compuestos ‘puros’ como proteínas lácteas, alcoholes, aminoácidos y potenciadores del sabor químicos…

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry
         

| Issue 31

La comida perfecta

Traducido por José Viosca. La psicología nos enseña cómo hacer la comida más dulce sin cambiar los ingredientes

Ages: 16-19;
Topics: Biology, General science, Chemistry, Science and society
     

| Issue 9

Entrevista con Steve Jones: la amenaza del creacionismo

Traducido por Silvia Manzanero. Steve Jones habla con Vienna Leigh sobre la reaparición del creacionismo en Europa, cómo pueden ayudar los profesores y por qué nunca discutirá con un creacionista.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology
             

| Issue 28

El movimiento preciso

Traducido por José L. Cebollada. Los movimientos de las células son muy importantes para la salud y la enfermedad pero la velocidad es crucial en el World Cell Race, Campeonato del Mundo de Células, organizado por Daniel Irimia.

Ages: 16-19;
Topics: Biology, General science
           

| Issue 18

El uracilo en el ADN: ¿error o señal?

Traducido por Maialen Ruiz Prada. El uracilo es conocido como una de las bases que forman parte del RNA pero ¿por qué no se utiliza en el DNA?¿o sí se utiliza? Angéla Békési y Beáta G Vértessy investigaan.

Ages: 16-19;
Topics: Biology
                   

| Issue 28

De organismo modelo a los avances médicos

Traducido por Maia Segura Wang. Un hongo simple utilizado para preparar cerveza es ahora utilizado alrededor del mundo para avanzar la investigación en cáncer.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Health
           

| Issue 26

Desvelando nuestro código genético

Traducido por Mónica González. ¿Qué función cumple el ADN basura? La comunidad científica ha investigado esta fracción del material genético, que podría ser clave en algunas enfermedades graves.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology