Articles

Filter
Age group
Topic
Filter

Showing 10 results from a total of 11

| Issue 31

Dokonalý pokrm

Přeložila Zdena Tejkalová. Psychologie nás, jak připravit sladší jídlo bez změny surovin.

Ages: 16-19;
Topics: Biology, General science, Chemistry, Science and society
     

| Issue 28

Inspirována přírodou: moderní léčiva

Přeložila Zdena Tejkalová. Velké množství sloučenin, vyskytujících se v přírodě, je využíváno v medicíně – ovšem získávat je z přírodních zdrojů může být nesmírně drahé. Nové vědecké metody syntézy a výroby řeší tento problém.

Ages: 16-19;
Topics: Chemistry, General science, Health
               

| Issue 27

Fialové výpary: význam jodu

Přeložila Zdena Tejkalová. Jod se svými charakteristickými fialovými výpary má nesčetné množství aplikací – od dezinfekce až k inovativním solárním článkům.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Physics, Chemistry, Health
             

| Issue 30

Od methionalu ke smaženému kuřeti

Přeložila Zdena Tejkalová. Methional hrál hlavní roli během nedávného druhého ročníku mezinárodní soutěže vaření tón v tónu druhého ročníku mezinárodní soutěže „Note by Note Cooking“ (vaření tón v tónu). Úkolem bylo vytvořit pokrm obsahující pouze…

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry
         

| Issue 24

Analýza vína ve škole

Přeložila Zdena Tejkalová. Evropské země produkují více než polovinu světového množství vína-a také ho hodně vypijí! Tyto praktické aktivity pro školy odhalí vědu v pozadí dokonalého vína.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry, General science
           

| Issue 21

Polymery v medicíně

Preložila Zdena Tejkalová. Téma polymery je často omezeno na hodiny chemie. Projekt Establish nabízí některé praktické aktivity ke zkoumání těchto materiálů a některých z jejich lékařských aplikací.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry, Health
             

| Issue 22

Vodík: zdroj zelené energie v budoucnosti?

Preložila Zdena Tejkalová. Vodík může být palivem budoucnosti, ale jak ho dokážeme vyrábět udržitelně? Karin Willquist vysvětluje.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry, Engineering
                 

| Issue 8

Zázvorové pivo – tradičný kvasený nízkoalkoholický nápoj

Preložila: Ľudmila Velčeková. Zázvorové pivo je pre jeho nízky obsah alkoholu obľúbený nápoj britských detí. Dean Madden, z Národného centra pre výučbu biotechnológií na Univerzite v Readingu vo Veľkej Británii, poskytuje recept pre uvedenie mladších študentov do…

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry
                 

| Issue 5

Plasty, prirodzene

Preložila: Ľudmila Velčeková. Sedíme na nich, nosíme ich, varíme s nimi, plasty sú všade.Už táto mnohoúčelovosť a množstvo kladie väčšie nároky na  výrobu a odstraňovanie plastov environmentálne vyhovujúcim spôsobom. David Bradley vysvetľuje ako vedci…

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry, Earth science