Il pasto perfetto
Tradotto da Elisa Romanelli. La psicologia ci insegna come rendere più dolce il cibo senza cambiare i suoi ingredienti.
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Tradotto da Elisa Romanelli. La psicologia ci insegna come rendere più dolce il cibo senza cambiare i suoi ingredienti.
Tradotto da Valentina Palmieri. Queste semplici ed inusuali forme di vita possono essere utilizzate per far sì che gli studenti comprendano la vita e il metodo scientifico.
Tradotto dallo staff di Astronomiamo.it. Alcuni indizi della storia della Terra, della Via Lattea e dell’Universo sono nascosti sulla superficie lunare.
Tradotto da Cristina Benedetti. Costruire un ipotetico ritratto di famiglia può aiutare gli studenti a comprendere la genetica.
Tradotto da: Elisabetta Belli. Il metionale ha avuto un ruolo di primo piano al Secondo Contest Internazionale di “Note by Note Cooking”. La sfida: creare piatti contenenti solo metionale e composti “puri” come proteine del latte, alcol, aminoacidi e sapori chimici, e, teoricamente, non…
Tradotto da Cristina Benedetti. Archeologia e genetica si uniscono per rivelare la causa della Peste Nera.
Tradotto da: Rocco G. Maltese. Per rifornire in continuazione il suo reattore, l'impianto dell'EFDA-JET spara delle piccole palline (pellet) di idrogeno congelato nel plasma a 150 milioni di gradi C. In compenso anche queste sferette ne ottengono un beneficio.
Tradotto da Rocco G. Maltese. Un centinaio di anni dall'inizio della Prima Guerra Mondiale, le armi chimiche fanno ancora notizia. Consideriamo alcune questioni etiche alla base dell'eredità della guerra chimica.
Tradotto da Giorgia De Franceschi. Lassù in Svezia vive un drago piccolo e verde chiamato Berta, che invita i bambini ad unirsi alle sue avventure nella Terra dei Draghi – tutte sono avventure sulla chimica.
Tradotto da Monica Menesini. Il fungo usato per la fermentazione della birra è diventato un organsimo usato in tutto il mondo per far avanzare la ricerca sul cancro.
Il pasto perfetto
Melma intelligente? Un progetto pratico per studiare le muffe melmose
Diario Lunare: cronaca del viaggio della Terra nello spazio e nel tempo visto dalla Luna
Tutto in famiglia
Dal metionale al pollo fritto
Racconti da una fossa comune di vittime della Peste Nera
Il super freddoincontra il super caldo
Sperimentazione e probità – Fritz Haber e l etica della chimica
Lo stile del drago: chimica per i più giovani
Dagli organismi modello ai progressi della medicina