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| Issue 52

Química a la hora del té

Traducido por: Marisa Prolongo y Gabriel Pinto El té es una bebida refrescante y también puede ayudar a los estudiantes a aprender sobre reacciones químicas importantes, como se demuestra con estos sencillos experimentos hechos con infusiones.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry
     

| Issue 36

Gastronomía molecular en clase de química

Traducido por José L. Cebollada. Las esferas de alginato valen tanto para las clases de química como para la gastronomía molecular.

Ages: 11-14, 14-16;
Topics: Chemistry