Dokonalý pokrm
Přeložila Zdena Tejkalová. Psychologie nás, jak připravit sladší jídlo bez změny surovin.
Ages: 16-19;
Topics: Biology, General science, Chemistry, Science and society
Showing 10 results from a total of 14
Přeložila Zdena Tejkalová. Psychologie nás, jak připravit sladší jídlo bez změny surovin.
Ages: 16-19;
Přeložila Jana Hájková. Jste to, co jíte – a to doslova. Naše stravování může mít vliv na nepatrné změny v genomu, které stojí u základu některých chorob včetně rakoviny a obezity.
Ages: 14-16, 16-19;
Přeložila Zdena Tejkalová. Velké množství sloučenin, vyskytujících se v přírodě, je využíváno v medicíně – ovšem získávat je z přírodních zdrojů může být nesmírně drahé. Nové vědecké metody syntézy a výroby řeší tento problém.
Přeložila Zdena Tejkalová. Jod se svými charakteristickými fialovými výpary má nesčetné množství aplikací – od dezinfekce až k inovativním solárním článkům.
Přeložila Zdena Tejkalová. Methional hrál hlavní roli během nedávného druhého ročníku mezinárodní soutěže vaření tón v tónu druhého ročníku mezinárodní soutěže „Note by Note Cooking“ (vaření tón v tónu). Úkolem bylo vytvořit pokrm obsahující pouze…
Přeložila Jana Hájková. V afrických pralesích hledá Fabian Leendertz a jeho tým nový infekční agens přenosný ze zvířat na člověka. Mohl by některý z nich způsobit další pandemii?
Přeložila Jana Hájková. Poranění páteřní míchy obvykle způsobuje trvalou paralýzu, přičemž tento stav nejsme schopni zvrátit. Mohly by přinést kmenové buňky naději?
Přeložila Jana Hájková. Juliana Machado Ferreira využívá biologické poznatky v boji s brazilskými překupníky divokých zvířat.
Přeložila Jana Hájková. Co dělá většina naší DNA? Stovky vědců strávily mnoho let zkoumáním tzv. odpadních sekvencí („junk“), které by mohly posloužit jako klíč k závažným chorobám.
Přeložila Zdena Nováková. Všichni víme, že cvičení zlepšuje kondici a činí nás zdravějšími-ale jaké změny se dějí v našich buňkách, aby k tomu došlo?
Dokonalý pokrm
Topics: Biology, General science, Chemistry, Science and society
Jídlo, které nás utváří: jak může strava ovlivnit náš epigenom
Topics: Biology, General science, Chemistry
Inspirována přírodou: moderní léčiva
Fialové výpary: význam jodu
Od methionalu ke smaženému kuřeti
Vyvíjející se hrozby: zkoumání nových zoonóz
Poranění páteřní míchy: poskytnou kmenové buňky odpověď?
Zakročit proti kšeftům s divokými zvířaty
Odhalování našeho genetického programu
Na kole: jak svaly reagují na cvičení