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Junho 1, 2023 | Issue 63

Da placa de Petri para o prato: a saga da carne cultivada

Comida do futuro: trincaria um proveta-burger ou um bife de placa de Petri? Como se produz carne cultivada em laboratório e o que pode significar para a saúde, a agricultura e o meio ambiente?

Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Health, Science and society, Sustainability
     

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Maio 16, 2014 | Issue 28

De organismo modelo a avanços médicos

Tradução de Isabel Queiroz Macedo. Um simples fungo usado na produção de cerveja é hoje utilizado pelo mundo fora em investigação sobre cancro.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Health