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Teach

Febbraio 25, 2010 | Issue 13

Alla ricerca dei cibi antiossidanti

Traduzione di Monica Mauri, Tutti abbiamo sentito dire che una dieta ricca di cibi antiossidanti è molto salutare. Gianluca Farusi ed i suoi studenti hanno confrontato i livelli di antiossidanti presenti in una serie di alimenti e bevande.

Ages: 16-19;
Topics: Physics, Biology, Chemistry
         

Understand

Aprile 2, 2009 | Issue 8

Guardando il bozzolo

Traduzione di Luigi Sedda.   A Grenoble, in Francia, presso il Laboratorio Europeo di Biologia Molecolare (European Molecular Biology Laboratory) il gruppo di ricerca di Winfried Weissenhorn ha scoperto un metodo per bloccare numerosi e pericolosi virus, basato sull'imprigionamento nei…

Ages: 16-19;
Topics: Biology, Health
             

Inspire

Giugno 15, 2007 | Issue 4

Erin Brockovich

Traduzione di Davide Del Campo. I film di argomento scientifico e perfino pseudoscientifico possono essere efficaci strumenti nelle lezioni in classe. Jenna Stevens del progetto CISCI ci suggerisce come usare il film Erin Brockovich nelle lezioni di chimica ed ecologia.

Ages: 16-19;
Topics: Resources
   

Understand

Novembre 14, 2006 | Issue 2

Epigenetica

Traduzione di Marzia Massimi, La tendenza è quella di considerare la nostra informazione genetica come codificata dal DNA, dai nostri geni. Brona McVittie, dell’Epigenome NoE, Regno Unito, ci spiega perchè questa è solo parte della storia.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Health