Traduzione di Monica Mauri, Tutti abbiamo sentito dire che una dieta ricca di cibi antiossidanti è molto salutare. Gianluca Farusi ed i suoi studenti hanno confrontato i livelli di antiossidanti presenti in una serie di alimenti e bevande.
Traduzione di Francesco Marchi. Ľudmila Onderová dell'Università PJ Šafárik di Košice (Slovacchia), ci illustra l'utilizzo in classe di “scatole nere” per l'insegnamento della fisica.
Ages: 14-16, 16-19; Topics: Physics, General science
Traduzione di: Attilia Dente. La collisione di una meteorite gigante e poi un volo di pietre da Marte. È così che è apparsa la vita sulla Terra? Illustrandoci la teoria della Lito-panspermia Cornelia Meyer ci guida in un viaggio nello spazio e ci spiega come lei e i suoi colleghi studenti…
Traduzione di Massimo Bosetti – Museo Tridentino di Scienze Naturali, Laboratorio di Comunicazione delle Scienze Fisiche (Università degli Studi di Trento). Perché non permettere ai nostri studenti di fare le proprie “predizioni” del cambiamento climatico – con l'aiuto di Dudley…
Traduzione di Laura Massini. Ken Gadd e Luca Szalay presentano un metodo usato nell’industria – adattato per gli studenti delle scuole – utile a misurare il livello di acido citrico nelle gomme da masticare.
Traduzione di Davide del Campo. Avreste mai pensato di prendere in prestito una macchina per la PCR per le vostre lezioni? Magari anche un esperto che spieghi ai vostri studenti come usarla? Marc van Mil ci spiega come i laboratori per il DNA portino la genomica direttamente nelle classi.
Traduzione di: Anna Oddone. Per il suo basso contenuto alcolico, la ginger ‘beer’ è una bibita molto popolare tra i ragazzi della Gran Bretagna. Dean Madden del National centre for Biotechnology Education all'Università di Reading (UK), ci rivela la sua ricetta della 'ginger beer' per…
Traduzione di Isabella Marini. Perché gli enzimi sono così speciali? Cosa li rende diversi dai catalizzatori inorganici? Isabella Marini dell’Università di Pisa, Italia, descrive un protocollo sperimentale di scoperta guidata che consente agli studenti di rispondere a queste domande.
Traduzione di Marzia Massimi. Ivo Grigorov, membro del progetto EurOCEANS, ci dice come le profondità marine ci possano aiutare a capire meglio i cambiamenti climatici.
Ages: 14-16, 16-19; Topics: Biology, Earth science, General science
Traduzione di Daniela Ruffell. Emm Barnes, membro della “British Society for the History of Science” (Associazione Britannica per la Storia delle Scienze) descrive un’iniziativa volta a sviluppare divertenti attivitá interdisciplinari. In piú, ci regala una ricetta per un goloso progetto…
Ages: 14-16; Topics: Biology, Earth science, Science and society, General science