Zencefil Birası: geleneksel düşük alkollü mayalı içece
Tercüme eden: Orkun Niron. İçerdiği az alkol oranından dolayı, zencefil birası Britanya’daki gençler arasında oldukça popülerdir. Ulusal Biyoteknoloji Eğitimi Merkezi’nden (National Centre for Biotechnology Education) Dean Madden, genç öğrencilere mayalanmanın, yiyecek…