Petri kabından tabağa: kültürlenmiş etin yolculuğu

Geleceğin gıdası: Test tüpünde elde edilmiş burgerden mi, yoksa Petri kabında elde edilmiş biftekten mi ısırık almak isterdiniz? Laboratuvar üretilen eti nasıl elde ederiz ve bunun sağlık, tarım, hayvancılık ve çevre için anlamı ne olabilir?

Ages: 11-14, 14-16, 16-19
Keywords: Biotechnology, Cells, Diet, Meat, Stem cells, Sustainability, Food technology