Berea de ghimbir – o băutură fermentată tradițională cu conținut scăzut de alcool
Tradus de Monica Dobre. Datorită conținutului scăzut de alcool, “berea” de ghimbir este o băutură foarte apreciată de copii britanici. Dean Madden de la Centrul Național pentru Educație în Biotehnologie (eng. “National Centre for Biotehnology Education”), Universitatea din…