Supporting materials
Ćwiczenie 1: Badanie gęstości wody i rozwarstwiania (Word)
Ćwiczenie 1: Badanie gęstości wody i rozwarstwiania (Pdf)
Download
Download this article as a PDF
Tłumaczenie: Grzegorz Glubowski. Inaczej niż w popularnym powiedzeniu, w głębokiej wodzie często daleko od spokoju – z ogromną korzyścią dla morskiego życia. Ćwiczenia przy użyciu małych zbiorników na wodę stwarzają okazję do poznania fizyki zjawisk zachodzących poniżej…
Gdy rozważamy zmiany klimatu, jedną z większych trosk wzbudza to, że główne prądy oceaniczne, jak choćby Prąd Zatokowy, zbaczają ze swoich tras, zagrażając zależnym od nich układom pogodowym. Co skłania te prądy do powrotu w ich pierwotne tory?
Częściowo odpowiedź podsuwa grawitacja. Grawitacja inaczej działa na masy wody o różnych gęstościach, a to razem z wiatrem oraz ruchem obrotowym Ziemi wywołuje siły i prądy oceaniczne. Procesy te nie tylko mają potencjalny wpływ na nasz klimat, ale ogromnie wpływają na środowisko zamieszkałe przez organizmy morskie.
Każdemu studentowi oceanografii przyda się dobre rozumienie tych procesów. Jednakże grupa oceanografów uniwersyteckich z Maine w USA spostrzegła kilka lat temu, że studenci wydawali się nieświadomi fizyki zaangażowanej w ich przedmiot nauczania, skupiając się głównie na biologii. Postanowili zatem tak dobrać materiał dydaktyczny, aby przekonać ich, że oceany stanowią niezwykle atrakcyjne miejsce dla badań fizykalnych. Niniejszy artykuł oparty jest ich pomyśle (Karp-Boss et al., 2009), którym skupia uwagę na kluczowych koncepcjach fizycznych, fundamentalnych również dla oceanografii, oraz przedstawia ich kontekst środowiskowy.
Oczywiście, uczniowie uczą się najlepiej, gdy aktywnie się zaangażują. Dlatego szczególną rolę pełnią tu ćwiczenia, które mają ich zaangażować i skłonić do formułowania hipotez. Opisano tutaj dwa ćwiczenia, stosowane z powodzeniem podczas zajęć. Jedno dotyczy gęstości, drugie zjawisk falowych. Oba mogą być wykonywane przez uczniów szkół średnich (wiek 11-19 lat).
Pierwsze z ćwiczeń pokazuje rozwarstwienie na skutek różnic gęstości, spowodowanych zmianami temperatury lub zasolenia. Drugie daje wgląd w zjawisko fal wewnętrznych, rezonans i częstotliwość drgań własnych. Aparaturę dla obu ćwiczeń należy zestawić przed zajęciami, a czas trwania pojedynczego ćwiczenia nie powinien przekroczyć 30 minut (z wykorzystaniem arkuszy pracy poniżej lub dostępnych na stronie Science in School w1). Końcową część lekcji należy wykorzystać na podsumowanie i dyskusję.
Gęstość jest podstawową własnością materii. Liczbowo jest to masa jednostki objętości substancji – inaczej ile masy mieści dana objętość. W oceanografii stosuje się gęstość do charakteryzowania mas wód i badania cyrkulacji wód w oceanie. Wiele zjawisk oceanicznych wywołanych jest różnicami gęstości. Cyrkulacja wód w dużej skali oraz transport węgla przez cząsteczki opadające w głąb z powierzchni są zaledwie dwoma przykładami.
O ile gęstość wody może przyjąć wartość od 998 kg/m3 dla wody słodkiej w temperaturze pokojowej do prawie 1250 kg/m3 w słonych jeziorach, zakres gęstości wód oceanicznych jest znacznie mniejszy (1020–1030 kg/m3). Różnice gęstości wody morskiej są skutkiem głównie zmian temperatury i zasolenia. Gdy w wyniku parowania lub tworzenia się lodu wzrasta stężenie soli, zwiększa się gęstość. Wyższe temperatury obniżają gęstość, podczas gdy schładzanie zwiększa ją.
Gęstość wody w oceanie wzrasta wraz z głębokością, lecz niejednostajnie. Wody o różnych gęstościach tworzą wiele warstw (rys. 1).
Rozwarstwienie stwarza barierę dla wymiany substancji odżywczych i rozpuszczonych gazów między górną, nasłonecznioną warstwą, w której rozwija się fitoplankton, a wodami głębinowymi, bogatymi w składniki odżywcze. Wymiana między warstwami wymaga pracy – pomyśl jak mocno trzeba wstrząsać butelką sosu do sałatek, aby wymieszać olej i ocet. Bez dostatecznie energicznego mieszania, wywołanego przez wiatr i załamywanie się fal, fitoplanktonowi na powierzchni oceanu zabraknie pokarmu.
Chociaż gęstość nie przychodzi na myśl jako pierwsza, gdy myślimy o morzu, z falami jest inaczej. Są one wszechobecne: w oceanach, jeziorach i oczywiście na plażach. Są także groźne, gdy przyjmują swoją destrukcyjną formę jako tsunami.
Większość z fal jest tym, co fizycy nazywają falami powierzchniowymi. Istnieją także fale wewnętrzne, na powierzchni międzyfazowej warstw wody o różnych gęstościach. Załamywanie się fal wewnętrznych w oceanie miesza różne warstwy wody i wynosi zawarte w nich składniki odżywcze.
Kształt zbiornika (np. jeziora lub zatoki) decyduje o tym, jakie fale są wzbudzane gdy zostanie przyłożona siła, która następnie ustąpi (np. w przypadku przechodzącego sztormu). Są to „naturalne fale” w basenie – podobnie do fal dźwiękowych powstających w instrumencie muzycznym, gdy określona częstotliwość jest wytwarzana przez strunę o danej długości albo przez kolumnę powietrza. Takie zjawisko jest nazywane rezonansem.
W oceanografii znane jest też zjawisko o nazwie sejsza (seiche /seɪʃ/ – w dawnym języku francuskim „huśtać”). Pojawia się, gdy fala stojąca w częściowo zamkniętym zbiorniku przemieszcza masy wody z jednej strony na drugą. Woda przypomina wtedy masę bardziej niż falę. Sejszy adriatyckiej, mającej okres 21.5 godzin, towarzyszą poważne podtopienia w Wenecji. Inne przykłady sejszy powstającej w sposób naturalny były obserwowane w jeziorze Genewa i w Bałtyku.
Długość zbiornika [m] / czas przemieszczania się fali [s] = szybkość fali [m/s]
Na ogół energia fal wewnętrznych jest mniejsza niż fal powierzchniowych. Jest tak, ponieważ grawitacyjna siła przywracająca jest mniejsza dla fal wewnętrznych ze względu na stosunkowo niewielką różnicę gęstości między warstwami wody (w porównaniu z wodą i powietrzem dla fal powierzchniowych). Niższa energia oznacza, że w zbiorniku (lub basenie z wodą) o określonej wielkości częstotliwość drgań fal wewnętrznych będzie także niższa niż dla fal powierzchniowych.
Rozwarstwienie cieczy podtrzymuje fale wewnętrzne. W cieczach dwuwarstwowych fale takie przemieszczają się na powierzchni rozdzielającej oba płyny. Ich okresy są dłuższe niż fal powierzchniowych, a ich amplitudy mogą być o wiele wyższe. Jeśli zaburzyć układ dwóch warstw, początkowo powstaje wiele fal, ale pozostają tylko takie, które pasują (rezonują) do danej geometrii basenu. Element z tworzywa sztucznego zanurzony w jednym końcu zbiornika, symuluje płytsze dno i powoduje załamanie fal wewnętrznych, podobne do złamania fal powierzchniowych na plaży, ale występujące pod powierzchnią.
Artykuł ten powstał w oparciu o materiały opracowane dla organizacji COSEE (Center for Ocean Sciences Education Excellence) przez oceanografów: Lee Karp-Boss, Emmanuel Boss, Herman Weller, James Loftin and Jennifer Albright (Karp-Boss et al., 2009).
W szczególności można tam znaleźć filmy demonstrujące: ćwiczenie 1 – gęstość wody i stratyfikacja, ćwiczenie 2 – fale wewnętrzne.
Denny MW (1993) Air and Water: The Biology and Physics of Life’s Media. Princeton, NJ, USA: Princeton University Press
Denny M (2007) How the Ocean Works: An Introduction to Oceanography. Princeton, NJ, USA: Princeton University Press
Fizyka jest często postrzegana jako nie posiadająca związku z życiem codziennym, co sprawia, że wielu uczniów nie jest nią zainteresowanych. Ten artykuł wykorzystuje oceanografię, aby dostarczyć kontekstu dla pojęć fizycznych i w ten sposób zwiększyć zainteresowanie uczniów. Można go wykorzystać na lekcjach biologii lub fizyki, zwłaszcza gdy omawiane są „morskie” zagadnienia.
Z opisanych tutaj ćwiczeń mogą skorzystać nauczyciele w formie demonstracji lub też mogą być one wykonane przez uczniów. Można je wykonać zanim zostaną objaśnione pojęcia fizyczne, które się w nich pojawiają (by skłonić uczniów do myślenia na ten temat), albo też po objaśnieniu. Dodatkowe ćwiczenia z oceanografii fizycznej, które mogłyby być przydatne w nauczaniu fizyki uczniów w wieku 12-18 lat są wymienione na końcu artykułu.
Na koniec, ten tekst może pomóc uczniom zrozumieć, że pozornie różne zagadnienia naukowe mogą być ze sobą powiązane. Na przykład, aby zrozumieć jak środowisko oddziałuje na życie w morzu, potrzebujemy pojęć z fizyki (a także chemii i geologii).
Mireia Güell Serra, Hiszpania