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Il tè è una bevanda rinfrescante – e può anche aiutare gli studenti a scoprire reazioni chimiche importanti, come dimostrano questi semplici esperimenti con infusioni..
Ages: 14-16, 16-19;
Tradotto da Francesca Nuzzo. Le sfere di alginato sono tanto utili nelle lezioni di chimica quanto nella gastronomia molecolare.
Ages: 11-14, 14-16;
| Issue 52
La chimica dell’ora del tè
Topics: Chemistry
| Issue 36
Gastronomia molecolare durante una lezione di chimica
Topics: Chemistry
