Una vuelta de tuerca al misterio de las velas
Se encienden tres velas de diferentes alturas en un espacio cerrado. Sorprendentemente, la vela más larga se apaga primero. ¿Puedes resolver el misterio?
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Se encienden tres velas de diferentes alturas en un espacio cerrado. Sorprendentemente, la vela más larga se apaga primero. ¿Puedes resolver el misterio?
Traducido por José L. Cebollada. Las esferas de alginato valen tanto para las clases de química como para la gastronomía molecular.
Una vuelta de tuerca al misterio de las velas
Gastronomía molecular en clase de química